2012年6月7日木曜日

パパイヤの実

コース沿いのパパイヤの木に
かわいい実がたくさん付いています


パパイヤの実は、ここ沖縄では、
フルーツとしてではなく、
野菜として食すのが一般的です。

熟する前の青いパパイヤの果肉を
千切りにして、炒めものにして食べます。


オリオンビールと
パパイヤチャンプルー(パパイヤの炒め物)。
最高の組み合わせです。

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